Réchauffez-vous pendant les fêtes avec ces belles recettes de vin chaud

Name: Réchauffez-vous pendant les fêtes avec ces belles recettes de vin chaud
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Cuisine: vin chaud

Le vin chaud est apprécié dans les pays germaniques sous le nom de Glühwein. Photo par Couleur

Consommé principalement en hiver, le vin chaud n'est pas l'apanage des stations de ski. Apprécié particulièrement durant les fêtes de fin d'année, vous pouvez le déguster lors d'un goûter gourmand ou du repas de Noël comme en Scandinavie, accompagné de quelques tranches de pain d'épices.

Chauffé, sucré, agrémenté de fruits et de diverses épices comme la cannelle, les clous de girofle et la badiane, le tout infusé dans un vin rouge, c'est un véritable plaisir qui remonte à l'époque romaine et qui ne cesse de faire des adeptes en période de grand froid.

Meilleures recettes de vin chaud et de gelée des Gourmets

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Gelée de vin chaud

menus propos

Accompagnement idéal pour foie gras ou autre d'après Thierry Mulhaupt.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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